Naturtrüber Bio Apfelessig & Balsamico
Unser heimisches Streuobst bietet die perfekte Grundlage für unseren würzig-kräftigen Apfelessig und fruchtigen Apfel-Balsamico.
Das Besondere an unserem vollständig selbst gemachtem Apfelessig ist, dass er weder erhitzt, noch filtriert und nicht verdünnt wird. So bewahren wir seinen ursprünglichen Charakter und sein natürliches Aroma.
Unsere Leidenschaft für Qualität wurde 2025 bei der Alpen-Adria-Verkostung der Mostbarkeiten gewürdigt: Sowohl unser Apfelessig als auch unser Apfel-Balsamico wurden mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Diese Anerkennung durch eine internationale Fachjury unterstreicht die hohe handwerkliche Sorgfalt und den besonderen Geschmack unserer Produkte.
nicht verdünnt - nicht filtriert - nicht erhitzt
Bio-Apfelessig
Unser naturtrüber Apfelessig ist würzig und kräftig im Geschmack. Er ist zudem ein echter Allrounder. Er eignet sich hervorragend für Salate, Dressings, Marinaden und viele weitere Gerichte.
Bio-Apfel Balsamico
Mit eingedicktem Bio-Apfelsaft wird unser naturtrüber Balsamico verfeinert, so finden Süße und Säure den perfekten Einklang. Dadurch schmeckt er besonders fruchtig und eignet sich nicht nur für Salate, sondern auch für Soßen und Marinaden.